Silvia Ferrante

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Re – cake: treccia con confettura di pesche.

1 Ottobre 2013 by Silvia Ferrante 25 Comments

Oggi sono qui con una bella novità, si chiama… Re-cake!!!
Di che si tratta?? Vi spiego! Io, insieme ad altre 4 pazzarelle amiche di blog Sara di Dolcizie, Silvia di Acqua e farina-sississima, Miria di 2 amiche in cucina ed Elisa di Il fior di cappero, abbiamo creato un gruppo di … lavoro!
Cerchiamo nel web qualche foto di dolce particolare, che ci ispira, che ci stimoli; generalmente sono ricette in lingua straniera quindi le traduciamo, convertiamo le unità di misura e creiamo una locandina con foto originale, traduzione degli ingredienti e procedimento.
Ecco la prima
http://www.seasonsandsuppers.ca/peach-flip/
A questo punto ci mettiamo ognuna sul proprio…tavolo di lavoro e proviamo a rifarla…

Io ho fatto metà dose ed è venuto fuori un mostro di treccia, ma di una morbidezza e di un profumo senza eguali.
Veramente credo che questo sia stato uno dei dolci migliori che abbia mai fatto. Eccola bella soffice con la marmellata che strabocca
treccia pan brioche

pan brioche con confettura

Che ne pensate? Io ho fatto dei piccoli cambiamenti.
Ho usato la confettura di fichi perchè non amo molto quella di pesche e lo zenzero al posto della cannella. Inoltre sulla confettura ho messo meno zucchero di quello richiesto e devo dire che era dolce uguale.
Conclusione…  OTTIMA!!!!!!!!!
Volte provare a rifarla anche voi? Provate dai!!!!
Prelevate pure la locandina sopra, con il link a questo posto, e fate anche voi un bel e buon “re-cake” e poi ci possiamo confrontare qui per ogni dubbio e suggerimenti.
Ma abbiamo creato un gruppo chiuso anche su Facebook.“Re-cake rifatte da noi”, per chi partecipa a questo progetto e vuole confrontarsi con noi e tutte le altre partecipanti, e condividere le proprie foto.

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Filed Under: dolci, lievitati, Senza categoria

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Comments

  1. 2 Amiche in Cucina says

    1 Ottobre 2013 at 13:10

    bellissima e anche qui è andata a ruba, baci

    Rispondi
  2. Sara by Dolcizie says

    1 Ottobre 2013 at 13:17

    bellissimo questo gruppo!!!!!!!!!!!!!!!!

    Rispondi
  3. Elisa Di Rienzo says

    1 Ottobre 2013 at 13:28

    Ciao compagna di avventura!!!
    alla prossima!!

    elisa

    Rispondi
  4. sississima says

    1 Ottobre 2013 at 13:31

    penso che sia tremendamente golosa!! Un abbraccio SILVIA

    Rispondi
  5. MARI Z. says

    2 Ottobre 2013 at 12:22

    Come ho già commentato da Elisa… Bella iniziativa e ottimo inizio!
    Brave, la combriccola mi sembra ben affiatata!
    …a presto!

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      2 Ottobre 2013 at 13:02

      Grazie Mari, sei gentilissima…

      Rispondi
  6. Dyl says

    2 Ottobre 2013 at 13:06

    Beh di sicuro mi hai fatto venire voglia di mettermi a cucinare!! Sembra squisita ^^ bravissima ! Un bacione

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      4 Ottobre 2013 at 11:37

      Dai perchè no, provaci anche tu. E' squisita e quando la farai, se la farai, te ne accorgerai…

      Rispondi
  7. Serena Reggiani says

    3 Ottobre 2013 at 21:05

    davvero un dolce che vorrei sentire, magari fatto da te più che da me.
    Fantasy Jewellery

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      4 Ottobre 2013 at 11:39

      Ahahahahah non vale tocca a te!!!!!!!

      Rispondi
  8. un pizzico di idee says

    7 Ottobre 2013 at 11:45

    mi sono fatta un bel giro..complimenti!Piacere di conoscerti vieni c'è un premio per te!

    Rispondi
  9. paola says

    9 Ottobre 2013 at 5:34

    se vuoi passare da me c'è un pensiero per te,spero ti faccia piacere http://cioccolatoamaro-paola.blogspot.it/2013/10/wow-premio-2.html

    Rispondi
  10. Silvia- Perle ai Porchy says

    9 Ottobre 2013 at 17:34

    Bella iniziativa, davvero, e la tua riuscita è stata ottima!!!!

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      12 Ottobre 2013 at 15:38

      Grazie Silvia, dovresti sentire che sapore

      Rispondi
  11. Nina says

    11 Ottobre 2013 at 12:03

    Ciao, trovo al vostra idea davvero geniale! Se riesco parteciperò di sicuro!
    Un abbraccio
    Nina di Fragola e Cannella

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      12 Ottobre 2013 at 15:38

      Ciao Nina, dai su partecipa. Questa treccia é goduriosa

      Rispondi
  12. lagreg74 says

    12 Ottobre 2013 at 8:25

    ecco la mia treccia
    ciao
    Silvia

    http://lagreg.wordpress.com/2013/10/12/treccia-con-confettura-di-pesche-e-rosmarino-lets-re-cake/

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      12 Ottobre 2013 at 15:37

      Grazie Silvia é favolosa, perfetta poi con il rosmarino deve essere spettacolare

      Rispondi
  13. uncestinodiciliege says

    12 Ottobre 2013 at 15:52

    Mi piace questa iniziativa!!!
    Proverò a farla:))

    Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      16 Ottobre 2013 at 19:20

      Ho visto che l'hai fatta, ti é venuta benissimo complimenti

      Rispondi
  14. Nina says

    22 Ottobre 2013 at 11:53

    Ciao cara, ecco il post con la treccia! Purtroppo non ho facebook e quindi non posso partecipare, ma trovo la vostra iniziativa davvero divertente!
    http://fragolaecannella.blogspot.it/2013/10/treccia-con-confettura-di-pesche-re-cake.html
    A presto
    Nina

    Rispondi
    • Nina says

      23 Ottobre 2013 at 6:10

      Ciao Silvia, grazie per l'opportunità! Mi piacerebbe tanto partecipare! Ti do il permesso di inserire quanto serve sul gruppo di facebook!
      Buona giornata!
      Un abbraccio
      Nina

      Rispondi
    • trafornelliepennelli says

      23 Ottobre 2013 at 10:03

      Grazie a te Nina, spero ti sia piaciuta la treccia. Fra poco usciremo con la seconda Re-cake se vuoi siamo qui…

      Rispondi
  15. lallina87 says

    29 Ottobre 2013 at 20:55

    mi piace moltissimo questa iniziativa e mi ispira molto anche quella trecciona!
    a presto, Laura – un'altra fetta di torta

    Rispondi
  16. lallina87 says

    5 Novembre 2013 at 12:27

    Ciao Silvia, mi sembra di già passata qui, ma grazie alla tua visitina mi sono ricordata di te! Ti seguirò da oggi così non mi ti perdo più 😀
    Laura – Un'altra fetta di torta

    Rispondi

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